حلاوة الجزر
Ingredients
- 1 كيلو جزر (مفروم)
- كوب سكر
- كوب ماء
- كوب زنجبيل بودرة
- جوز هند
- قرفة (ناعم)
- زنجبيل بودرة
- عصير ليمون
- ملعقة كبيرة زبدة
Preparation
-
1
يسلق الجزر المفروم مع الماء على النار
-
2
يمكن إضافة قرنفل أثناء سلق الجزر
-
3
يضاف عصير الليمون والسكر والزبيب ويقلب الخليط
-
4
تضاف القرفة والزنجبيل إلى الخليط عند قرب تمام النضج
-
5
تضاف الزبدة ويقلب الخليط يفرد فى طبق ويقدم