حلاوة بالجبن

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الماء و السكر على النار و قلبي حتى يذوب تماماً و ضيفي ماء الزهر ثم السميد و قلبي جيداً

  • 2

    ضيفي الجبن الموتزاريلا مع التقليب حتى تسيح تماماً و تتماسك العجين

  • 3

    افردي العجين على كيس بلاستيك مدهون بالقليل من الزيت ثم ضعي بداخلها القشدة على هيئة أصابع و لفي العجين عليها ثم قطعي العجين

  • 4

    اصنعي أسطوانة أخرى بنفس الطريقة من العجين و بداخلة القشدة ثم ضعيها فى الثلاجة لتبرد

  • 5

    قطعيها و تقدم و فوقها العسل أو الشربات و الفستق بالهنا