بسكوت الاوريو المقلي قطع حلويات مقلية للاستمتاع بطعم العجين الحلو والمقلي، مع بسكويت الاوريو المقلي المقرمش بالشكولاته في داخلها ، وهي فكرة من الافكار التي يمكن من خلالها تحضير هذا النوع من الحلى وإليكم طريقة بسكوت الاوريو المقلي .
Ingredients
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 0.25 جم كوب بكنبودر
- 5 كوب طحين عادي
- 1 كوب حليب (سائل)
- 0.25 كوب سكر بودرة
- 2 لتراً زيت النباتي (للقلي)
- 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
- 0.25 كوب 1 حليب (بودرة)
- قطعة بسكويت الأوريو محشو شكولاته أو كريمة (500غ)
Preparation
-
1
في وعاء كبير نقوم بجمع المكونات الجافة معم بعضها من الطحين والحليب (بودرة) والسكر والملح والبكنغ بودر، ونحرك حتى تمتزج المكونات
-
2
في وعاء منفصل نخفق البيض والحليب مع 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، حتى يصبح الخليط سلساً وبقوام واحد، ثم نسكب الخليط السائل على 1 كوب فقط من المكونات الجافة
-
3
نأخذ قطع البسكويت ونغلفها بالعجين تماماً وبسماكة واحد ونصف سنتيمتر
-
4
نضع 2 لتر زيت في مقلاة على نار عالية، ونسخن لدرجة 375 فهرنهايت
-
5
نضع القطع داخل الزيت، ونقلي لمدة 2 دقيقة أو حتى تصبح باللون البني الفاتح
-
6
نصفي القطع من الزيت ونضعها على ورق التنشيف لامتصاص الفائض من الزيت
-
7
وتصبح القطع جاهزة للتقديم بعد أن نتركها لتبرد
That’s it! You now know how to make Fried Oreo cookies. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!