جمبرى بجوز الهند

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي الارز ثم يضاف اليه الزعفران المذاب مع الماء و يترك حتى ينضج تماما

  • 2

    تبلى الجمبرى بملح وفلفل و الثوم و الليمون ثم يعفر بالدقيق

  • 3

    اخلطى البيض مع اللبن و يغمس بهم الجمبرى

  • 4

    غلفي الجمبرى بجوز الهند جيدا ثم يحمر فى الزيت و يقدم الجمبرى مع الارز بالزعفران بالهنا