طريقة عمل غريبة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غريبة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في العجانة تخلط الزبدة مع السكر البودرة

  • 2

    تخلط جيدا حتى يصبح القوام كريميا

  • 3

    يضاف الدقيق تدريجيا حتى تتماسك العجينة

  • 4

    تقسم العجينة ثم يخلط جزء بالحبهان وتشكل على هيئة كرات ثم ترص في صاج الفرن وتدخل حتى تمام النضج

  • 5

    ثم تشكل العجينة الفانيلا على شكل كرات وتزين بالقرنفل وترص في صاج وتدخل الفرن حتى تمام النضج

  • 6

    يؤخذ جزء من العجينة وتخلط بالفسدق وتشكل وتدخل الفرن

  • 7

    يوضع كاكاو على جزء من عجينة الغرية السادة وتعجن جيدا وتشكل وتسوى في الفرن على درجة حرارة 170 حتى تمام النضج وتقدم