غموس الخيار و الجوز
Ingredients
Preparation
-
1
سخني الزيت في مقلاة صغيرة و على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفيى الكمون و الثوم
-
2
قلبي المكونات حتي يتحمص الثوم لمدة دقيقة واحدة ثم اتركي المقلاة حتى تبرد
-
3
ضيفي باقي المكونات مع التقليب حتى تتجانس جميعها في المقلاة و من ثم اسكبي المزيج في طبق التقديم و يمكنك تزينه بالقليل من عين الجمل و يقدم بالهنا