غموس الخيار و الجوز

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة صغيرة و على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفيى الكمون و الثوم

  • 2

    قلبي المكونات حتي يتحمص الثوم لمدة دقيقة واحدة ثم اتركي المقلاة حتى تبرد

  • 3

    ضيفي باقي المكونات مع التقليب حتى تتجانس جميعها في المقلاة و من ثم اسكبي المزيج في طبق التقديم و يمكنك تزينه بالقليل من عين الجمل و يقدم بالهنا