طريقة عمل جبنة قريش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جبنة قريش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يرفع اللبن مع الخل ورشة ملح والقشطة على النار حتى يسخن ثم يفصل

  • 2

    يرفع فى بولة بها مصفى عليها شاش ويصفى جيدا من كل السائل

  • 3

    يرفع الخليط المصفى ويترك حتى يبرد تماما ويصبح جبنة قريش جاهزة

  • 4

    تخلط الجبنة مع الزيت والكمون والطماطم والنعناع و تقدم باردة بالهنا