فطيرة التفاح
Ingredients
- كوب زبدة سايحة
- 0.75 كوب 2 و دقيق
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 8 ملعقة ماء
- صفار بيضة
- 0.33 كوب دقيق
- 0.5 كوب سكر
- جوزة الطيب
- قرفة
- تفاح مقشر (مفروم)
- 3 ملعقة زبدة
Preparation
-
1
اخلطي الدقيق مع الزبدة السايحة حتى تصبح عجينة رملية
-
2
ضيفي الماء حتى تتماسك واقسمي العجينة جزئين
-
3
افردي جزء في الصينية ثم ضعي الحشوة ثم ضعي الجزء الثاني من العجينة على الصينية
-
4
افتحيها فتحات بالسكينة وادهنيها بصفار البيض وادخليها فرن ساخن مدة 40 دقيقة ثم قدميها ساخنة
-
5
طريقة تحضير حشوة التفاح اخلطي السكر مع الدقيق وجوزة الطيب والقرفة والملح على النار
-
6
طريقة تحضير حشوة التفاح
-
7
ضيفي التفاح المفروم وعليها الزبدة وقلبي
