طريقة عمل فطيرة اللحمة المفتوحة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة اللحمة المفتوحة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 2

    تقسم العجينة كرات متوسطة الحجم، وترص على سطح نظيف.

  • 3

    تفرد العجينة بالنشابة على سطح نظيف لتصبح رقيقة.

  • 4

    تحشى في المنتصف بمقدار معلقة كبيرة من اللحمة المفرومة.

  • 5

    ترفع أطراف العجين فوق اللحمة مع ترك دائرة مفرغة في الوسط.

  • 6

    ترص في الصينية، وتدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة وحتى تنضج.

  • 7

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

  • 8

    ترص في الطبق، وتقدم.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make an open meat pie. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want to learn more about cooking, be sure to check out our other blog posts.