طريقة عمل فطيرة دجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط الدقيق والدقيق الأسمر والملح والسكر والخميرة

  • 2

    يضاف الزيت والماء ويقلب حتى الحصول على عجينة و تشكل العجينة لكرات وتترك لتتخمر

  • 3

    تفرد العجينة بالنشابة وتوضع على طاسة على النار

  • 4

    يضاف على الوجه شرائح الدجاج والبصل والفلفل والجبنة الرومى والموتزاريلا

  • 5

    تطبق العجينة على الحشوة وتقلب على الوجه الآخر حتى تمام النضج وتقدم