فطائر البيض والجبنة الروسية مع عجينة طرية وناعمة بوجود البيض والحليب الساخن فيها، ويتم خبزها على مرحلتين بالفرن، أولها لنضوج العجينة مع حشوة الجبنة، والثانية لطهي البيض حتى تصبح ذهبية وناضجة، وتقدم عادة مع رشة من الطرخون المجفف المفروم .

Ingredients

Preparation

  • 1

    كوب ماء

  • 2

    ? كوب حليب

  • 3

    ? كوب طحين

  • 4

    ملعقة كبيرة سكر

  • 5

    ملعقة صغيرة ملح

  • 6

    ملعقة كبيرة زيت

  • 7

    ملعقة صغيرة خميرة فورية

  • 8

    الحشوة

  • 9

    بيضة

  • 10

    ملعقة صغيرة زبدة

  • 11

    ? كوب جبنة الفيتا

  • 12

    ? كوب موزاريلا مبشورة

We hope you enjoyed this recipe for egg and cheese pancakes! If you try it out, let us know how it goes in the comments below. And be sure to check out our other pancake recipes while you're here.