طريقة عمل فطائر بالجبنة والفلفل الحار بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر بالجبنة والفلفل الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    توضع الجبنة في بولة، ويضاف إليه الفلفل الرومي والفلفل الحار، وتخلط جيداً.

  • 2

    تقسم العجين على هيئة كرات متوسطة الحجم.

  • 3

    تفرد العجين على سطح نظيف مرشوش عليه قليل من الدقيق.

  • 4

    تفرد بالنشابة حتى تصبح متوسطة السمك.

  • 5

    تحشى العجين بخليط الجبنة، وتغلق جيداً.

  • 6

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 7

    توضع البيضة في طبق، ويضاف إليها الفانيليا، وتخفق جيداً.

  • 8

    ترص وحدات الفطائر في الصينية، وتدهن بالبيض، ثم يرش عليها السمسم وحبة البركة.

  • 9

    تدخل الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة، وحتى تنضج وتحمر.

  • 10

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

  • 11

    توضع في الطبق، وتقدم.

Thanks for reading! We hope you enjoyed this post on how to make pies with cheese and hot pepper. If you have any questions or comments, please leave them below.