فتة الباذنجان باللبن أطيب أنواع الوصفات هي التي تحضر بصلصة اللبن والطحينة فطعمهم معاً رائع جدا ومختلف،وفي هذه الوصفة سنحضر الفتة بالباذنجان المقطع المقلي مع صلصة اللبن والخبز المقلي والمكسرات بطريقة شهية.

Ingredients

صلصة اللحمة:

صلصة اللبن:

للتزيين:

Preparation

  • 1

    أولاً:

  • 2

    نقلي الباذنجان ونضعه في طبق التقديم

  • 3

    ثانياً:

  • 4

    لتحضير صلصة اللحم نقلي البصلة المفرومة بقليل من الزيت ثم نضيف اللحم ونقليه

  • 5

    نضيف اليه باقي مكونات الصلصة ونتركهم على النار 7 دقائق لينضج اللحم ويتشرب الصلصة

  • 6

    ثالثاً:

  • 7

    نحضر صلصة اللبن ونخلط المكونات ونجعل قوامها متوسط

  • 8

    نضيف صلصة اللحم الى الباذنجان ونخلطهم مع بعض

  • 9

    ثم نوزع صلصة اللبن فوق اللحم لتغطي الطبق

  • 10

    نزين الفتة بمكونات التزيين ثم تقدم.

Now that you know how to make eggplant fatteh with milk, try it out for yourself and let us know how it goes! As always, if you have any questions or comments, feel free to leave them below.