فتة فول نابت
Ingredients
- 1 كوب حمص
- 1 كوب فول نابت
- 1 كوب زبادي
- كزبرة خضراء
- ثوم
- 2 ملعقة كبيرة طحينة
- 1 ملعقة كزبرة ناشفة
- كمون صحيح
- خل
- عيش (محمص)
Preparation
-
1
اسلقى الفول النابت والحمص المنقوع في ماء وبصلة مقطعة وفلفل أسود، بعد فترة ضعى الملح قليلا
-
2
احضرى الزبادي بإضافة ملعقتين طحينة وثوم مهروس وملح وفلفل
-
3
حمصى العيش و اسقى بالشوربة واضيفى الزبادي والفول النابت ويقدم