طريقة عمل فلفل محشي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فلفل محشي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في خلاط كهربائي ضعي الثوم الزنجبيل والملح وافرميهم جيدا

  • 2

    اخلطي الثوم والزنجبيل والبصل والجزر والزبيب والمشمش والبهارات والطماطم والأعشاب والكرفس واللحم وزيت الزيتون

  • 3

    ضعيهم في حلة على النار وغطيهم واتركيهم حتى ينضجوا تماما

  • 4

    ضعي الخليط على الأرز

  • 5

    افتحي الفلفل من رأسه احشيه بالخليط من الممكن تقديمه كما هو أو وضعه في الفرن مدة 20 دقيقة ثم قديمه