فاكهة مخبوزة
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- 0.5 كوب زبدة
- 0.5 كوب لبن
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 0.25 كوب سكر
- رشّة ملح
- ماء
- تفاح
- مشمش
- خوخ
- سكر
- قرفة (ناعم)
- بيضة
- فانيليا
- سكر
- قرفة (ناعم)
Preparation
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح
-
2
تضاف الزبدة واللبن والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
-
4
تفرد بالنشابة وتقطع دوائر
-
5
يزال البذر وتحشى الفاكهة بخليط السكر والقرفة
-
6
تغلف الفاكهة بدوائر العجينة
-
7
يدهن الوجه بخليط البيض والفانيليا وترش بخليط السكر والقرفة الناعمة
-
8
تترك لترتاح مرة أخرى
-
9
توضع في الفرن حتى تمام النضج .
