طريقة عمل فاهيتا الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فاهيتا الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو صدور الدجاج شرائح
- عصير ليمون
- ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة سكر بنى
- ورقة كزبرة
- ملعقة صغيرة حبوب الفلفل الأسود (مجروش)
- ملعقة كبيرة توابل الفاهيتا
- 0.25 كوب زيت زيتون
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة أوريجانو
Preparation
-
1
?تخلط كل المكونات مع بعض، وتتبل شرائح الدجاج، وتترك لمدة ساعتين فى التتبيلة.
-
2
?تنتشل أوراق الكزبرة من الدجاج.
-
3
تقطع بصلة شرائح كبيرة، وفلفل أحمر وأخضر وأصفر، ويوضعون على النار، فى قليل من زيت الزيتون إلى أن يصفر لون الخضراوات.
-
4
فى نفس المقلاة يشوح الدجاج إلى أن ينضج، ثم تضاف الخضراوات والبصل.
-
5
تقدم مع خبز التورتيلا والصلصة المكسيكية.
