طريقة عمل دريسينج السلطة الكريمي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دريسينج السلطة الكريمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب زيت نباتي
- 1 فص ثوم (مهروس)
- 2 صفار بيض
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 0.25 ملعقة صغيرة بودرة مستردة
- 0.125 ملعقة صغيرة صوص ريسيتشيري
Preparation
-
1
اخلطي الزيت و الثوم في برطمان محكم الغلق ثم ضعيه في الثلاجة.
-
2
في بولة متوسطة الحجم ضعي صفار البيض و الليمون و الخل و المستردة و صوص الريسيتشيري و قلبي جيدا ثم ضعيه في إناء على نار هادئة مع التقليب بإستمرار ثم ارفعيه من على النار و اتركيه حتى يبرد لمدة من 15-20 دقيقة.
-
3
ازيلي الثوم من الزيت ثم ضعي مزيج البيض على الزيت و قلبي جيدا ثم غطيه و ضعيه في الثلاجة مرة اخرى.
-
4
استخدمي الدريسينج في تتبيل السلطة و قدميها.
