دونات الدجاج سهلة ولذيذة جداً ومكوناتها متوفرة ويمكن تقديمها مع صوص الجبن أو مع الكاتشب حسب الذوق وأما مذاقها وقرمشتها فلا تقاوم .

Ingredients

لتتبيل الدجاج:

للطبقة المقرمشة:

لصوص الجبن:

Preparation

  • 1

    نضع في المطحنة الكهربائية كلاً من الدجاج والبطاطا المسلوقة والثوم والملح والفلفل الأسود والبقسماط والبصل الأبيض والأخضر ونطحنها حتى تصبح مزيجاً ناعماً .

  • 2

    نضع المزيج في كيس التزيين ثم نضع ورق زبدة على صينية ونشكل دوائر الدونات من المزيج .

  • 3

    نغطي الدونات ونضعها في الفريزر حوالي ساعة حتى تصبح متماسكة .

  • 4

    أثناء ذلك نخلط كلاً من الزبدة والثوم والسكر والمايونيز والحليب وبرش الشيدر ونضعها على النار ونستمر بالتحريك حتى تذوب معاً .

  • 5

    نترك صوص الجبن يغلي قليلاً بعد أن تذوب المكونات وتمتزج تماماً .

  • 6

    نخرج الدونات المتجمدة من الفريزر ونغطيها بالنشا ثم البيض ثم البقسماط من كل الجهات .

  • 7

    نحمي الزيت ونقلي الدونات مع تقليبها حتى تكتسب لونها الذهبي الجميل .

  • 8

    نصفيها من الزيت ونضعها في طبق التقديم مع صوص الجبن وبذلك تكون جاهزة .

That’s it for this tutorial on how to make chicken donuts. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.