طريقة عمل دقة مشمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دقة مشمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب نوى مشمش مقشر
- 1 كوب فول سودانى (محمص)
- 0.5 كوب سمسم (محمص)
- 0.5 كوب كزبرة جافة (ناعم)
- 0.25 كوب كمون (ناعم)
- 0.5 كوب ملح
- 1 ملعقة كبيرة شطة (ناعم)
- 0.25 كوب كراوية
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
تطحن كل المكونات في الكبة
-
2
تقدم مع البطاطس المحمرة أو البيض أو البطاطا الحلوة أو تضاف لعجينة الطعمية أو الفول المدمس