دجاج سوبريم بصوص جزر
Ingredients
صوص الجزر :
- 1 كوب عصير جزر
- 1 فص ثوم
- ملح وفلفل
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة سماق
Preparation
-
1
قومى بتتبيل الدجاج بالزعتر و السماق و الملح
-
2
شوحيها فى زيت من ناحية الجلد ثم ضيفى الزبدة و تدخل الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة
-
3
فى هذه الاثناء قومى بتجهيز الصوص
-
4
شوحى البصل مع زيت و ملح وفلفل
-
5
ضيفى الثووم و الزبدة و يقلبوا جيدا
-
6
ضيفى عصير الجزر و يترك ليغلى مع رشة سماق
-
7
فى هذه الاثناء قومى بعمل الرو ( دقيق و زبدة )
-
8
قومى بتصفية الخليط من البصل ثم ضيفى الى الرو و يقلب جيدا ثم ترفع الدجاج و تقدم مع الصوص بالهنا
That’s it! You’ve now made a delicious chicken supreme with carrot sauce. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. As always, if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!