طريقة عمل دجاج محشي بالخضار بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج محشي بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 2

    يوضع البصل والبطاطا والكرفس والقرع والجزر في صينية فرن، ويضاف إليهم الملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون، وتخلط جيداً.

  • 3

    يضاف إليه عصير الليمون والزعتر والميرامية والريحان وبشر الليمون والبصل والكرفس.

  • 4

    تتبل بالملح والفلفل الاسود، وتخلط جيداً.

  • 5

    تدعك الدجاج بالتتبيلة، وتحشى بجزء من الخضروات.

  • 6

    يوضع باقي الخضراوات في الصينية، وتوضع فوقها الدجاجة.

  • 7

    تدخل الفرن لمدة من ساعة إلى ساعة ونصف حسب حجم الدجاجة وحتى تنضج.

  • 8

    تخرج من الفرن، وتوضع في الطبق.

  • 9

    يرص معها الخضروات المشوية.

  • 10

    تقدم ساخنة.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!