دجاجة محشية أرز بالشبت

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحى البصل فى الزيت على النار ثم ضيفى الشبت و الأرز والماء وقلبى ثم إفرغى بين جلد ولحم الدجاج

  • 2

    إخلطى الزبادى والمستردة والصلصة والبهارات والخل والزيت ثم تبلى الدجاج من الداخل والخارج

  • 3

    إحشى الدجاجة بالخليط ثم إغلقى على الحشوة بخلة

  • 4

    أدخلى الدجاجة الفرن بعد دهنها بالزيت ثم قدميها عند االنضج مع الأرز