دجاج بصوص اللوز
Ingredients
- مكعب صدور دجاج
- 6 تو ابيض
- لوز (مطحون)
- لوز (مجروش)
- لوز صحيح
- كريمة
- مكعب بصل
- زبدة
- ثوم (مفروم)
- زيت
- فلفل اسود
- توابل
Preparation
-
1
يحمر اللوز الصحيح المقشر في طاية بها زيت على النار
-
2
يوضع زيت في طاسة اخرى مع فلفل أسود و جزء من الثوم مفروم وتوابل
-
3
تضاف مكعبات الدجاج وباقي الثوم والبصل ومكعب زبدة
-
4
يفرم التوست بعد ازالة اطرافه ثم يوضع مع زبدة وتوابل في طاسة اخرى
-
5
يضاف اللوز المطحون واللوز المجروش ثم تضاف الكريمة
-
6
يضاف الخليط الى الدجاج وتغلي مرة أخرى ثم تقدم مع لوز محمر ورشة كزبرة خضراء
