دجاج بصوص الباربيكيو
Ingredients
- 6 قطعة دجاجة
- باربيكيو صوص
- بصل
- ملح
- فلفل أسود
- زبدة
- كزبرة ناشفة
- بصل بودرة
- ثوم بودرة
- حبة ان (مطحون)
- بابريكا
- قرفة
- جنزبيل
- كزبرة خضراء
Preparation
-
1
ضعي الزبدة على النار وتبليها بالفلفل الاسود والكزبرة الناشفة والبصل والثوم البودرة
-
2
ضيفي البابريكا وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الدجاج من ناحية الجلد وشوحيه
-
3
ضيفي البصل وقلبيه جيدا ثم ضيفي كل التوابل مرة اخرى مع القرفة والجنزبيل والحبهان والبهارت
-
4
قلبيهم جيدا واتركيها لتنضج ثم ضيفي صوص البابريكيو
-
5
قدميها ساخنة ثم زينيها بالكزبرة الخضراء