دجاج بسكنجبير

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط الزنجبيل مع صوص التاباسكو والمستردة والبقدونس الفلفل الأسود والملح

  • 2

    يتبل الدجاج بالخليط جيداً وتغطى وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعة

  • 3

    توضع فى الفرن ويضاف على الوجه الزبدة وكوب ماء وتغطى بورق المونيوم

  • 4

    تترك لمدة حوالى 35 إلى 45 دقيقة حتى تمام النضج

  • 5

    ترش الجبنة الشيدر على الوجه

  • 6

    توضع فى الفرن حتى تسيح الجبنة

  • 7

    يقدم مع الجرجير والذرة الحلوة والصوص على الوجه