طريقة عمل دجاج بارد مع الخس والكرفس والمايونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بارد مع الخس والكرفس والمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- دجاج مشوي بالفرن
- قلب الخس
- كرفس الأبيض
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- ملح وفلفل اسود
- خل
Preparation
-
1
نتخلص من جلد وعظام الدجاج ثم نقطعه إلى شرائح.
-
2
نغسل الكرفس والخس ونجففه ونقطعه إلى شرائح رقيقة مع ترك الأوراق.
-
3
نضع الدجاج الشرائح وورق الكرفس في طبق كبير ونضيف المايونيز ، الخل ، الملح والفلفل ونحرك برفق ثم نقدمه .