دجاج بالصلصة الحارة

Ingredients

Preparation

  • 1

    في طاسة على النار يوضع الدجاج المكعبات مع الزيت ويقلب حتى يتغير لونه

  • 2

    يضاف البصل المفروم والثوم المفروم ويقلب حتى يصفر

  • 3

    يضاف إليها عصير الليمون والطماطم والصلصة والجراماسالا والكاري والحبهان وتقلب على النار مع إضافة الزبادي

  • 4

    يضاف الفلفل الحار ويترك حتى ينضج

  • 5

    ثم تضاف الكريمة وتترك لتغلي مرة