دجاج بالريحان والبارميزان

Ingredients

Preparation

  • 1

    يفرم الريحان والثوم والشطة و التوابل والجبنة والمستردة والبصل و الروزمارى والكزبرة والملح والفلفل

  • 2

    يقطع الدجاج شرائح رفيعة ويدق برفق تحت كيس بلاستيك ويرش بالملح والفلفل الأسود ثم تضاف حشوة الجبنة للدجاج ويلف

  • 3

    ترص فى صينية مدهونة بالزيت وتضاف لها حلقات الكوسة وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج

  • 4

    تقطع الكوسة وتسلق فى الماء ثم يقدم الدجاج مع صوص الديمى جلاس وشرائح الكوسة