دجاج بالمستردة والزيتون
Ingredients
- 1 دجاجة (كامل)
- 2 بصلة (مفروم)
- فلفل الوان
- 6 ملعقة 1 مردة
- ملح وفلفل
- كرات
- ملعقة كبيرة بهارات
- كرفس
- 8 فص ثوم (مفروم)
- 0.5 كوب كزبرة (مطحون)
- 2 عصير ليمون
- 0.5 كوب زيتون أسود مخلي
- 1 كوب ماء ساخن
- 2 ملعقة زيت أو سمن
- مكرونة اسباجيتي
Preparation
-
1
? يشوح الثوم والبصل في السمنة ثم يضاف الفلفل الألوان
-
2
? ثم يضاف الكرات والكرفس ويشوح جيدا ثم تضاف الكزبرة الناشفة
-
3
? وبهارات الدجاج وعصير الليمون والمستردة تترك المكونات حتى تذبل قليلا ثم يضاف الزيتون
-
4
? في طاسة أخرى تحمر الدجاجة في السمنة حتى تصل إلى اللون الذهبي
-
5
? ثم تضاف إلى الخليط وتترك حتى تمام النضج وتقدم مع المكرونة الاسباجيتي
That's it for this recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!
