بيتزا رول بالدجاج و الباربيكيو

Ingredients

Preparation

  • 1

    تذاب الخميرة مع الماء ثم يضاف السكر ويضاف البيض ويقلب ثم يضاف اللبن البودرة والزيت

  • 2

    يضاف القليل من الدقيق مع التقليب ويترك الخليط ليتخمر من 30 لـ60 دقيقة

  • 3

    يضاف باقي الدقيق والملح حتى تكون العجينة متماسكة وقابلة للفرد وتترك لترتاح لمدة 30 دقيقة

  • 4

    تفرد العجينة على شكل مستطيل ثم يضاف صوص الباربيكيو والجبن الجودة والزعتر والبصل المكرمل والدجاج

  • 5

    تلف على شكل رول ثم تقطع عرضيًا لشرائح عريضة وتوضع في قوالب الكب كيك المدهونة بالزيت والدقيق

  • 6

    تترك لتتخمر لمدة 30 دقيقة ثم تخبز بالفرن على درجة حرارة 180 وتقدم