طريقة عمل بيتزا السلمون المدخن والسبانخ بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا السلمون المدخن والسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 رغيف خبز لبناني
- 10 ورقة سبانخ (مقطع)
- 0.25 كوب قشطة حامضة
- 0.5 كوب صلصة طماطم للمكرونة
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 1 كوب جبن شيدر إضافي (مبشور)
- 100 جم سمك سلمون مدخن
- 1 ثمرة بصل صغيرة رفيعة (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة شاي كابر مصفى من ماء التخليل
- 0.5 ملعقة شاي زعتر مجفف (مطحون)
Preparation
-
1
يدهن الخبز بصلصة الطماطم ثم يوضع عليها الجبن والسبانخ والسلمون والبصل والكابر ثم ينثر عليها الجبن الإضافي .
-
2
توضع البيتزات في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى تسيح الجبن و تسخن البيتزا .
-
3
يوضع عليها القشطة الحامضة ثم توضع مرة أخرى في الفرن لمدة دقيقة حتى تسخن القشطة .
