طريقة عمل بيتزا الدجاج الحارة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الدجاج الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 1 صدر دجاج
- 1 حبة صغيرة بصل (مفروم)
- 1 حبة طماطم (مقطع)
- 1 حبة فلفل حار خشن (مفروم)
- 1 حبة فلفل أحمر خشن (مفروم)
- 1 كوب جبنة شيدر (مبشور)
- رشّة بودرة بصل
- رشّة بودرة ثوم
- 0.25 كوب خل
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
Preparation
-
1
تغسل الدجاج جيداً، وتقطع مكعبات صغيرة.
-
2
تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل والخل، وتدعك بها جيداً.
-
3
يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق حتى تسخن.
-
4
توضع قطع الدجاج في المقلاة، وتقلب جيداً حتى تشوح.
-
5
ترفع من على النار، وتوضع جانباً.
-
6
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
7
تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
-
8
توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
-
9
يرش فوقها الجبنة الشيدر، ثم توضع قطع الدجاج والطماطم والفلفل الحار والفلفل الأحمر.
-
10
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.
-
11
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
12
تقطع، وتقدم.
That's it for this recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to share your own version of this recipe, be sure to use the hashtag #nowdlwaqty on social media.