طريقة عمل بيتزا بالنقانق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا بالنقانق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

للعجينة :

مقادير للحشوة :

Preparation

  • 1

    تخلط جميع مقادير العجينه فى الخلاط  لمدة ربع ساعة ثم توضع العجينة في مكان مظلم وجاف لكي تتخمر لمدة ربع ساعة .

  • 2

    تغسل النقانق جيداً وتوضع في قدر به ماء ويوضع على النار لمدة ربع ساعة إلى أن ينضج النقانق.

  • 3

    يتم تقطيع الفلفل والطماطم إلي قطع متوسطة .

  • 4

    تفرد العجينة وتوضع في الصينية ثم تدهن بالصلصة أو الكاتشب ويوزع الفلفل والطماطم والزيتون والنقانق والموزاريلا والأوريغانو عليها.

  • 5

    توضع الصينية بالفرن إلى أن تستوي العجينة من الأسفل ثم تتحمر من الأعلى.