بيورية البطاطس والبروكلي
Ingredients
- بطاطس ومهروسة (مسلوق)
- بروكلي ومهروس (مسلوق)
- فص ثوم
- زبدة
- جبنة بارميزان
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
اسلقي البطاطس واهرسيها ثم اسلقي البروكلي واهرسيه
-
2
احضري وعاء وضعي به ½ كوب من الكريمة و2 مكعب زبدة وقلبيهم جيدا على البارد
-
3
ضعيها على نار عالية ثم ضيفيها على البطاطس المهروسة
-
4
ضيفي البروكلي المهروس وتبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي الثوم والجبنة البارميزان وقلبيهم ثم قدميها