طريقة عمل بيكاتا سمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيكاتا سمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    افرمى الثوم فى الكبة

  • 2

    اخلطى البيض مع الزعتر و البقدونس و الجبنة و الدقيق و يقلبوا جيدا

  • 3

    تبلى السمك بالخليط و يشوح فى زيت الزيتون ثم يدخل الفرن

  • 4

    ضيفى الثوم و الطماطم و يشوحوا ثم يضاف الى السمك و يقلب ثم يقدم مع الارز بالهنا