طريقة عمل بطاطس مخبوزة بالليمون والزعتر بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس مخبوزة بالليمون والزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 بطاطس مقشرة صغير (مقطع)
- 0.33 كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة قشرة ليمون مبشور (ناعم)
- 1.5 ملعقة كبيرة ورق زعتر طازج (مفروم)
- 1.5 ملعقة كبيرة ورق روزماري طازج (مفروم)
Preparation
-
1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية .
-
2
نضع البطاطس و الزيت و قشر الليمون و عصير الليمون و الزعتر و الروزماري في طبق حراري .
-
3
و تتبل بالملح و الفلفل و تقلب لتغطي .
-
4
و تُخبز في الفرن لمدة ساعة و تقلب من آن لأخر حتى تصبح ذهبية و تلين ثم تقدم .