بطاطس بيوريه بالهوت دوج
Ingredients
- بطاطس ومهروسة (مسلوق)
- مايونيز
- هوت دوج دجاج
- هوت دوج لحم
- 6 مردة
- جبنة شيدر أحمر
- جبنة موتزاريلا
- زعتر (طازج)
- روزماري (طازج)
- زبدة
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
في طاسة على النار توضع زبدة مع البطاطس المهروسة والجبنة الشيدر والجبنة الموتزاريلا
-
2
يسلق الهوت دوج في ماء مع ملح وفلفل ويقطع مكعبات صغيرة ويحمر في الزبدة
-
3
تخلط المستردة مع زعتر ورزماري ومايونيز ويضاف اليها خليط البطاطس بالجبنة
-
4
تقلب جيدا مع الهوت دوج ثم تقدم مزينة برشة جبنة شيدر
