طريقة عمل بطارخ الرنجة بالمايونيز لشم النسيم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطارخ الرنجة بالمايونيز لشم النسيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 عدد بطارخ رنجة
- 1 حبة بصلصغيرة
- 14 كوب مايونيز
- 14 كوب لبن رايب أو زبادي
Preparation
-
1
يقطع البصل شرائح رفيعه جوليان .
-
2
يتم الخلط في الكبه ( المايونيز + اللبن الرايب + البطارخ ) حتي تجانس الخليط .
-
3
في بولة نخلط المايونيز والبصل والتقليب جيداً ثم التقديم .