طريقة عمل بسيمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسيمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 3 بيض
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 125 جم دقيق
- 2 ملعقة كبيرة لبن
- 2 كوب جوز هند
- 0.75 كوب حليب مكثف محلى
Preparation
-
1
تخفق الزبدة مع السكر البودرة والحليب المكثف ثم يضاف البيض بالتدريج
-
2
تخلط المقادير الجافة معا ثم تضاف إلى الخليط مع اللبن ويقلب
-
3
يصب الخليط في قالب مجهز بزبدة ودقيق ويفرد
-
4
تخبز البسيمة على درجة حرارة 170 لمدة 20 دقيقة ثم تقدم