السابليه نوع من انواع بسكويت الزبدة ويسمى بهذا الاسم لانه هش وطري ويقدم عادة على موائد اعياد عيد الفطر والاضحى وهو من انواع البيتيفور المحببة جدا
Ingredients
- 3 كوب طحين
- 250 جم زبدة (اصبعين ونصف)
- 0.5 كوب سكر (ناعم)
- 1 بيضة
- 0.5 ملعقة فانيلا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- برش ليمون
Preparation
-
1
نخفق السكر مع الزبدة والفانيلا جيداً حتى نحصل على قوام كريمي
-
2
يضاف البيضة الى السكر والزبدة
-
3
ثم يضاف برش الليمون مع الطحين والبيكنج بودر
-
4
تجمع العجينة مع بعضها
-
5
تشكل الحلويات بأشكال مختلفه وتوضع في صينية غير مدهونة
-
6
تخبز في الفرن لمدة ١٥ دقيقة
-
7
ثم نتركها لتبرد ونقوم بدهن قطعة بالمربى او النيوتيلا او اي نوع اخر مفضل ونقوم بالصاق قطعة اخرى فوقها
The sable biscuit is a very popular type of biscuit, and many people love to eat them. However, some people find that they can be a bit too hard and crunchy. If you're one of those people, then you'll be pleased to know that there is a method of making sable biscuits crisp.