بسكويت الكركم والجبن الشيدر
Ingredients
- كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة كركم
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب زبدة
- كوب جبنة شيدر
- كوب جبنة بارميزان
- بصل
- فلفل الوان
- خيار
- شطة
- طماطم
- بقدونس
- خل
- عصير ليمون
- دبس رمان
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
اخلطي الدقيق مع الملح والكركم ثم ضيفي قطع الزبدة مع الاستمرار في الخلط
-
2
ضيفي الجبنة الشيدر والجبنة البارميزان واخلطي حتى الحصول على عجينة متماسكة ثم ضعيها في الثلاجة قليلا
-
3
شكلي العجينة وضعيها في صينية على ورقة زبدة ثم خرميها بالشوكة وادخليها الفرن حرارته 180 درجة لمدة 10 دقائق
-
4
اخلطي الخيار مع البصل والفلفل الالوان والطماطم والبقدونس والشطة
-
5
ضيفي عصير الليمون والخل و دبس الرمان وملح وفلفل اسود وقدمي السلطة مع البسكوت
