بسكويت الكركم والجبن الشيدر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الدقيق مع الملح والكركم ثم ضيفي قطع الزبدة مع الاستمرار في الخلط

  • 2

    ضيفي الجبنة الشيدر والجبنة البارميزان واخلطي حتى الحصول على عجينة متماسكة ثم ضعيها في الثلاجة قليلا

  • 3

    شكلي العجينة وضعيها في صينية على ورقة زبدة ثم خرميها بالشوكة وادخليها الفرن حرارته 180 درجة لمدة 10 دقائق

  • 4

    اخلطي الخيار مع البصل والفلفل الالوان والطماطم والبقدونس والشطة

  • 5

    ضيفي عصير الليمون والخل و دبس الرمان وملح وفلفل اسود وقدمي السلطة مع البسكوت