طريقة عمل بسكويت خالي من السكر للرجيم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت خالي من السكر للرجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 100 جم دقيق
- 70 جم زبدة
- ملعقة من عصير التفاح ال والمصفى (طازج)
- ملعقة فانيليا
- 0.25 ملعقة بيكنج بودر
Preparation
-
1
?يُسخن الفرن عند درجة حرارة 200 درجة.
-
2
يخلط الدقيق بالبيكنج بودر، وتضاف الزبدة للدقيق ويعجن باليد جيداً حتى تمتزج المكونات.
-
3
تضاف الفانيليا لعصير التفاح ثم يضاف العصير لخليط الدقيق والزبدة وتعجن المكونات حتى يتماسك العجين جيداً.
-
4
يفرد العجين بسُمك 1/2 سم تقريباً على سطح مستوي بعد رشه بالدقيق لمنع التصاق العجين.
-
5
يُقطع البسكويت إلى أشكال مختلفة حسب الرغبة ويرص على صينية الفرن بعد دهنها بمادة دهنية أو وضع ورق الخبز على الصينية.
-
6
يُخبز البسكويت في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يكتسب اللون الذهبي.
-
7
يمكن حفظ البسكويت في علبة محكمة الغلق ويحفظ في مكان جاف.
