طريقة عمل بسكويت بالشيكولاته واللوز المقرمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت بالشيكولاته واللوز المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب من الدقيق الأبيض
- ملعقة صغيرة ثلاث من البيكينج بودر
- 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ال (ناعم)
- ملعقة صغيرة من الملح
- 0.33 كوب من الزيت
- 0.33 كوب ا من اللبن الحليب خالي الدسم
- كوب من اللوز المقشر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة كبيرة من الزبد
- 2 كوب من السكر ال (مطحون)
- 0.25 كوب من مسحوق الكاكاو
- 0.25 كوب من الزبد المذاب
- 2 ملعقة كبيرة من الماء ال (مغلي)
Preparation
-
1
أحضري وعاء، ضعي فيه كوبى الدقيق الأبيض، البيكينج بودر، الفانيليا، ومسحوق الكاكاو، السكر الأبيض الناعم والملح واخلطي جيدا.
-
2
أضيفي الزيت واللبن، اللوز المقشروقلبي المكونات جيدا بيديك حتى يصبح قوام العجين متماسكا ثم غطي الوعاءواتركيه جانبا حتى يهدأ العجين.
-
3
سخني الفرن في درجة حرارة 325 درجة.
-
4
أحضري صينية حجمها مناسب، ادهنيها بملعقة كبيرة من الزبد المذاب قطعي العجين إلى أكثر من قطعة متوسطة الحجم بالشكل الذي ترغبينه ثم ضعيه بشكل منتظم في الصينية.
-
5
ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة من 12 إلى 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت.
-
6
خطوات عمل الشيكولاتة؛ أحضري وعاءمتوسط الحجم، ضعي فيه السكر المطحون والكاكاو وقلّبي جيدا ثم أضيفي الماء المغلي والزبد المذاب مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط المكونات جيدا ثمضعي الوعاء جانبا.
-
7
أخرجي صينية البسكويت من الفرن ثم ضعي صوص الشوكولاتة على البسكويت وضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
These are really simple and easy to make, but they taste delicious! I hope you'll enjoy them as much as we do. Thanks for reading and have a great day!
