طريقة عمل بسبوسة صيامي بالبرتقال بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسبوسة صيامي بالبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع السميد في بولة، ويضاف إليه السكر وجوز الهند والبيكينج باودر، وتخلط جيداً حتى تتحانس.

  • 2

    يضاف إليها عصير البرتقال والزيت، وتخلط مرة لأخرى حتى نحصل على عجينة متجانسة.

  • 3

    تدهن الصينية بالزيت، ويوضع فيها الخليط، ويساوى بباطن اليد.

  • 4

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 5

    تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى تحمر.

  • 6

    توضع مكونات الشربات على النار، ويترك حتى يثقل.

  • 7

    تخرج البسبوسة من الفرن، ويصب عليها الشربات الساخن، وتغطى.

  • 8

    تترك حتى تبرد، ثم تقطع وتقدم.