طريقة عمل بسبوسة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسبوسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب سميد
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب سمنه
- كوب زبادي
- 0.5 كوب سكر
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 كوب سكر
- 3 كوب ماء
- عصير ليمونة
- فانيليا
- ملعقة كبيرة سمنه
Preparation
-
1
يخلط الدقيق والسميد والسمنة والسكر والزبادي والبيكنج بودر
-
2
تدهن صينية بالسمنة ويصب الخليط فى الصينية ويساوى الوجه
-
3
توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم يضاف الشربات الساخن إلى البسبوسة الساخنة وتغطى
-
4
تترك حتى تبرد وتقطع وتقدم
-
5
الشرباتيوضع الماء والسكر وعصير الليمون والفانيليا على النار دون تقليب
-
6
الشربات
-
7
يترك على النار من 7 إلى 8 دقيقة وتضاف السمنة إلى الشربات