بصارة بالفول
Ingredients
- 500 جم فول يابس
- 0.5 لتراً 1 و ماء
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بابريكا
- 4 فص ثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة كمون
- هريسة
- زيت زيتون
Preparation
-
1
نرفع على النار الفول فى ماء مغلى مع إضافة التوابل و الثوم حتى تمام التسوية ثم نرفعه من على النار و نتركه يهدأ ثم نطحنه و نرفعه مرة أخرى على النار لمدة ٥ دقائق و عند التقديم نضيف الهريسة و زيت زيتون على الوجه
