طريقة عمل بوريتو البيض بالصلصة المكسيكية الحارة

طريقة عمل بوريتو البيض بالصلصة المكسيكية الحارة بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بوريتو البيض بالصلصة المكسيكية الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 شريحة تورتيلا
• 1 بيضة
• زبدة
• رشّة ملح
• 1 ملعقة كبيرة جبن شيدر (مبشور)
• 1 ملعقة كبيرة صلصة (حار)

Preparation

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.

• 2

  في بولة صغيرة الحجم ضعي البيض و الملح و الصلصة و الجبن و قلبي جديا ثم ضعي المزيج في المقلاة.

• 3

  قلبي المزيج و اتركيه حتى ينضج ثم ارفعيه من على النار و اتركيه يهدا قليلا.

• 4

  ضعي مزيج البيض على شريحة التورتيلا ثم قومي بلفها فوق المزيج.

• 5

  قدمي بوريتو البيض بالصلصة المكسيكية الحارة مع البطاطس المحمرة المقرمشة.