بولبيف بيتي
Ingredients
Preparation
-
1
اسلقي اللحم المفروم في قليل من الماء في حلة على النار
-
2
ضيفي اليها ورق لورا البودرة وملح وفلفل وكرفس وقطعي الثوم وضيفيه
-
3
ارفعى اللحمة بعد تصفيتها من الماء مع باقى المكونات فى الكبة و يخلطوا جيدا وضيفي السمنة تدريجيا
-
4
بطني قالب كيك انجليزي بورق بلاستيك و ضعى عليه الخليط و تضغط بالايد
-
5
تغلق بواسطة الورق النايلون و تحفظ فى الفريزر لمدة يومين
